Description
Le curcuma est depuis longtemps utilisé en Asie pour renforcer la saveur des aliments.
Depuis une vingtaine d’années, il est très apprécié pour ses propriétés antioxydantes exceptionnelles.
L’obtention du jus naturel de Curcuma bio fait appel aux techniques les plus innovantes d’extraction qui permettent de recueillir et de préserver les phytonutriments fixes et volatiles du curcuma frais.
Les phytonutriments volatils présents dans le curcuma frais contribuent à favoriser une meilleure absorption des curcumines par l’organisme et donc une efficacité maximum.
Les phytonutriments volatiles agissent également en synergie avec les curcumines pour potentialiser les propriétés et les effets bénéfiques du curcuma sur la santé.
